何云闲也?没急着去干别的,在旁边看着它叨红薯,这红薯有点老了,吃着虽然甜,皮却也?有些厚了,靠近红薯尾巴的那一段皮太硬,肥鸡啃起来有些吃力。
他直接伸手,把肥鸡嘴下吃了一半的红薯拿过来,给它一点点剥开,露出里头金黄的红薯肉。
肥山鸡也?不啄他,更不护食,安静地等他剥完皮再继续吃。
等它吃完,何云闲才把鸡圈的门打开,叫它领着那些鸡鸭去外?面放风,找虫子?吃去了。
菜园也?该浇水了,何云闲喂完鸡鸭,端着木盆去木屋旁的那只大水桶里提水。
那桶太沉,他提不动,这几天就端着木盆盛水浇水,虽然不是很方便,但也?凑活着能用。
他端着木盆,才一放下,就看到那只大水桶旁边,正摆着一只小桶,那桶只有他小腿那么高,拿起来重量也?刚刚好,不轻不重,十?分趁手。
桶里还有只长柄水瓢,这样?他就不必总弯腰浇水了,能省不少力。
昨天还没有这小桶,今天便忽然出现在大水桶旁边,是谁备下的,那自不必说,定是谢冬鹤下山时给他买的。
何云闲没想到他只是说了一句想要个小点的桶,谢冬鹤就真记在了心上。
他心头一阵甜蜜,提着这只十?分趁手的水桶去浇水时,也?觉得轻便极了,浇完一轮都不觉得累。
只恨不得再多浇几次,让这些菜长得又快又好,再做几道新?鲜的给他相公吃。
篱笆墙已经围了个七七八八,谢冬鹤就打算上午一口?气弄完,他负责固定打桩,何云闲偶尔帮他打下手。
和围菜园、鸡圈时差不多,只是院墙要做得坚固,谢冬鹤特意挑选了一批更粗壮的竹子?,也?没有锯太短,高度约有他胸口?那么高,可?以阻挡大部分的小型野兽了。
上下段都用粗麻绳一圈圈绑好固定,最外?层还特意加了一层木片。
何云闲看到院里堆了许多砍竹子?留下的废料,就拿着笤帚去打扫,见有几节竹筒品相不错,个头也?不小,便留下来几个,打算晚上做个竹筒饭吃。
家里的水快吃完了,谢冬鹤还在忙,他也?没去叫谢冬鹤,自己提着那个小水桶去打水。
谢冬鹤提一回水能够他们吃上两三日的,而他力气小,一次能提的水也?少,但多跑上两趟,也?够吃上大半日了。
这样?多少也?能为谢冬鹤分担一些,让他轻松一些。
这会儿是水芹菜长的时候,何云闲去溪边打水,就看到边上长了一片片郁郁葱葱的水芹菜,品质也?很好,嫩得很。
正好家里买了两个坛子?,他原本还愁要腌什?么好。
这么多的水芹菜,弄上两缸水芹酸正好,水芹酸味道酸爽,最适合下饭。
何云闲一边想着等会儿提水回家,就拿个背篓来割水芹,一边心不在焉地把水桶放进水里。
“哗啦——”
水桶里似乎钻进来什?么东西,活蹦乱跳的,扑了他一脸水,他手一松,水桶也?差点掉在水里。
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作者有话说:据说鸡纵花蒸蛋被誉为“世界上最鲜美的蒸蛋”。[墨镜]
第34章 香甜竹筒饭
他连忙抓起水桶捞上来, 才发现,院里桶里捞上来两条黄骨鱼。
这?鱼个头不大?,还没何云闲巴掌长, 没几两肉, 不过他也没放走。既然这?鱼想来,他也就不客气地收下了, 就当吃个新?鲜,给?他和相公解解馋也好。
何云闲连桶带鱼一块儿?提回家里, 两条黄骨鱼在桶里活跃地甩着尾巴,溅起细碎的水花。
他将鱼倒入灶边备用的水盆里养着,转身便?背上竹篓,拿起镰刀,又往溪边去了。
溪畔那?片水芹菜生得正好, 郁郁葱葱, 茎秆挺拔, 叶片嫩绿欲滴。他蹲下身,一手拢住芹菜, 一手持镰刀贴地割下,只听唰唰唰几下,不一会儿?,背篓里便?装得满满当当。
何云闲背着一背篓水芹菜, 在溪边大?略洗了洗菜根上的泥巴, 就带回家了。
下午还有许多活要做,两人便?随意用了些晌午饭, 吃得简单,等晚上把?该做的活儿?都做完了,再好好吃一顿。
谢冬鹤在院子外面围篱笆, 何云闲则坐在院中?的阴凉处料理水芹菜。
他先打来清水,将水芹菜仔细漂洗,一根根捋过,洗去附着在嫩茎与叶瓣间的细沙尘泥,还要去掉老根,只留那?最脆嫩的部分。
洗完后再取来几段干净的麻绳,将处理好的水芹菜一小把?一小把?地扎紧菜梗,再依次倒挂在院中?那?根晾衣的竹竿上,沥干水分。
趁着晾菜的工夫,他生了火,将淘米水倒入锅中?烧开。
这?淘米水是他特意留的,晚上要蒸米饭,他就提前泡了米,再用这?淘米水来腌菜,能添一分独特的米香,让腌出的水芹酸风味更足。

