米糠。

&esp;&esp;翌日一大早，福禄叮叮当当的在屋前敲木头。盼儿把油罐子洗了晾干，将买回来的猪板油切成小块，冷水下锅，想了想，放上些葱姜和一小把花椒，小火慢慢熬着。

&esp;&esp;盼儿小心的控制着火候，在家时，这些都是她做熟练的。只是她从未吃过一粒油渣。娘没生弟弟的那些年，她们母女几个都没吃过。

&esp;&esp;肉的香气能随风飘出去很远，屋里的堂远和屋外的福禄都心痒痒。尤其是福禄，年纪还小，拼命的咽口水，为了转移注意力，手上使劲儿削着木头。

&esp;&esp;屋里躺着的堂远就难受了，躲又躲不了，吃又吃不到，抓心挠肝的在屋里找盼儿搭话。

&esp;&esp;“叶盼儿，你干什么呢？！”

&esp;&esp;“我熬猪油呢三哥，要不然肉会放臭的。”

&esp;&esp;盼儿正用烧火棍捅着灶膛，说话闷闷的。

&esp;&esp;隔了没多久，锅里传来油滋滋的声响，堂远又出声了：

&esp;&esp;“五妹啊，你这得多久能好啊？”

&esp;&esp;“三哥你是要喝水还是小解？我这得慢慢熬，功夫长着呢。”

&esp;&esp;堂远挠了挠席子，熬的小爷想爬出去喝油！

&esp;&esp;“啊～我不喝水，也不出去。那个盼儿啊，等会儿中午是不是能吃点好的了？”

&esp;&esp;太他娘的香了，早知道就应该让福禄把他背外头去。